L'Oro dei Lattari

Una storia fatta di latte, mani esperte e tradizione

L'Oro dei Lattari nasce ad Agerola, una terra conosciuta da generazioni per la sua vocazione casearia. Qui il clima dei Monti Lattari, i pascoli e il rispetto delle antiche lavorazioni danno vita a prodotti dal gusto autentico.

Ogni formaggio nasce da una filiera attenta, dove qualità della materia prima, esperienza dei maestri casari e lavorazione quotidiana si incontrano per offrire freschezza, genuinità e sapore.

La qualità nasce ogni giorno

Produciamo formaggi freschi e stagionati seguendo le tecniche della tradizione casearia agerolese, con latte lavorato in tempi rapidi per preservarne tutte le caratteristiche.

Ogni fase della produzione viene curata con attenzione, dalla selezione del latte fino al confezionamento, per garantire un prodotto che conserva il profumo e il gusto autentico del territorio.
L'Oro dei Lattari

I Nostri Prodotti

Dalla passione e l'esperienza, gusto e sapore tutto Italiano

L'autenticità dei Monti Lattari

Ogni specialità racchiude i profumi e i sapori di un territorio unico, dove la natura e la cultura casearia si incontrano per dare vita a prodotti dal carattere inconfondibile.

Tradizione che si rinnova ogni giorno

Le mani esperte dei nostri casari trasformano il latte seguendo le tecniche della tradizione agerolese, con cura e attenzione in ogni fase della produzione.

L'Oro dei Lattari
è molto più di un caseificio

è l'espressione di un territorio straordinario e di un impegno quotidiano nel portare sulle tavole il meglio della tradizione casearia campana.

Chi Siamo

L'Oro dei Lattari.

Nel cuore di Agerola, tra i pascoli dei Monti Lattari e una tradizione casearia tramandata da generazioni, nasce L'Oro dei Lattari. Ogni giorno trasformiamo latte selezionato in formaggi che raccontano la storia e l'identità di un territorio unico, dove natura, esperienza e passione si fondono in ogni lavorazione.

Il nostro caseificio nasce dal desiderio di custodire i sapori autentici della tradizione, coniugando i gesti dell'antica arte casearia con standard produttivi moderni e un costante controllo della qualità. Ogni prodotto è il risultato di una lavorazione attenta, che rispetta i tempi della materia prima e valorizza il gusto genuino del latte.

Dove Siamo

Tra il verde dei Monti Lattari e il panorama della Costiera Amalfitana, Agerola custodisce una delle più importanti tradizioni casearie della Campania.

È qui che la natura, il clima e l'esperienza tramandata da generazioni contribuiscono a creare formaggi dal sapore unico, riconosciuti e apprezzati in tutta Italia.

Sede Legale

L'ORO DEI LATTARI

Via Tuoro
80051 Agerola (NA)